Colombier
Colombier Beach platter est une offre idéale pour un accueil en villa, un apéro entre amis, un événement privé..Il convient à tous les régimes alimentaires et à toutes les religions.
Composition : Fromages, fruits frais et légumes crus, crackers, tamago sando, olives, dips et falafels
Mes compositions peuvent varier en fonction des produits de saison, ou disponibles sur l'ile.
Mais vous adorerez la surprise, c'est certain.
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Poids net pour un plateau proposé en apéritif pour 4/6 personnes : 1600 gr
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Disponible en format XL pour 6/8 personnes également : 2450 gr
Flamands
Flamands Beach Platter est le plateau idéal pour les vegetariens. Un feu d'artifice de couleurs qui vous fera apprécier avec plaisir les légumes que je vous propose.
Composition :100 % vegetarien - assortiments de légumes et des dips colorés, savoureux
Mes compositions peuvent varier en fonction des produits de saison, ou disponibles sur l'ile.
Mais vous adorerez la surprise, c'est certain.
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Poids net pour un plateau proposé en apréritif pour 4/6 personnes : 1780 gr
Shell Beach Platter est le "classique". Il offre la palette de fromages, charcuteries, fruits frais et quelques crackers et fruits secs
Mes compositions peuvent varier en fonction des produits de saison, ou disponibles sur l'ile.
Mais vous adorerez la surprise, c'est certain.
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Plateau proposé pour 4/6 personnes pour un apéritif
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Poids net 1650 gr
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Existe egalement en format XL pour 6/8 personnes .
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Poids net : 2780 gr.
Shell
Gouverneur
Ce sont les Mezze que l'on partage autour d'une table qui ont inspiré cette création que vous adorerez.
Gouverneur Beach Platter est une oeuvre à croquer qui vous fera voyager dans un univers de saveurs méditeranéenes.
Composition : Saveurs de la cuisine meditarranéene
Houmous, tzatziski, burrata, tomates, basilic, melon jambon, pasteque et feta, mortadelle, feuilles de vigne, légumes crus
Mes compositions peuvent varier en fonction des produits de saison, ou disponible ssur l'ile.
Mais vous adorerez la surprise, c'est certain.
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Poids net pour un plateau proposé en apéritif pour 6/8 personnes : 2760 gr
Saline
Saline Beach est un Brunch présenté dans un somptueux coffret élégant, proposé pour 6/8 personnes.
Vous pourrez savourer ce brunch sur une de nos merveilleuse plages de sable blanc ou dans votre villa de luxe au bord de la piscine.
Composition : Coté salé : nos fromages et charcuteries ainsi qu'un bagel au saumon, ou bien encore un choix parmi nos différents Finger food
Coté sucré : les fruits frais, le pbj, mini pancake avec sirop d'erable, pain perdu.
Quelques crackers.
Mes compositions peuvent varier en fonction des produits de saison, ou disponibles sur l'ile.
Mais vous adorerez la surprise, c'est certain.
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Poids net pour un plateau proposé pour un brunch pour 6/8 personnes : 2760 gr
